Sách Hay Về Quản Trị Khách Sạn - Những Điều Cần Biết

Hiện nay, số lượng nhân lực mới gia nhập vào ngành khách sạn tăng nhiều qua các năm. Điều này cho thấy ngành học này ngày càng trở nên hấp dẫn đối với nhiều bạn trẻ và là dấu hiệu tích cực cho sự phát triển ngành công nghiệp không khói. Tìm đọc những cuốn sách hay về quản trị khách sạn sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về những gì trong ngành nghề này yêu cầu. Tham khảo thêm một số thông tin liên quan đến quản trị khách sạn trong nội dung bài viết ngày hôm nay. 

Học quản trị khách sạn làm gì?

Học quản trị khách sạn làm gì?

Quản trị khách sạn được hiểu đơn giản là quản lý và tổ chức các hoạt động trong khách sạn sao cho hợp lý và hiệu quả nhất. Ngành này yêu cầu người học phải năng động, nhạy bén và có khả năng quan sát cũng như nắm bắt tâm lý người khác. Đặc biệt là sự đam mê và nhiệt huyết với có thể giúp bạn làm tốt những nghiệp vụ yêu cầu trong ngành. 

Cử nhân ngành Quản trị khách sạn sau khi ra trường sẽ có thể đảm nhiệm tốt các công việc như: Chuyên viên hoặc quản lý bộ phận Tiền sảnh, bộ phận phòng, ẩm thực bếp; Công tác Kinh doanh - Sales; Quản lý tài chính hoặc nhân sự tại các khách sạn, resort,... Hoặc hướng đi khác là giảng dạy và nghiên cứu về nghiệp vụ nhà hàng, khách sạn. 

Quản trị khách sạn học gì? Nên học ở đâu?

Quản trị khách sạn học gì? Nên học ở đâu?

Sinh viên theo chuyên ngành Quản trị khách sạn sẽ được học và trang bị những kiến thức nền tảng - chuyên sâu về quản lý, tổ chức các hoạt động trong khách sạn: lên kế hoạch hoạt động, phân công và quản lý các bộ phận, quản lý chất lượng dịch vụ lưu trú và dịch vụ bổ sung, tổ chức các sự kiện tại khách sạn như cưới, event,...

Ngoài ra, người học còn phải học thêm các kiến thức để củng cố kỹ năng giao tiếp, tiếp xúc với nhiều người. Đặc biệt là trang bị kiến thức về nền văn hóa thế giới cũng như Việt Nam và một số những kiến thức kỹ thuật để sử dụng các phần mềm quản trị khách sạn.

Nếu bạn muốn theo học ngành này, có thể tìm kiếm các trường cao đẳng nghề hoặc các trường đại học có truyền thống dạy về chuyên ngành như: Đại học Công Nghệ HCM - HUTECH, đại học Kinh tế tài chính - UEF, đại học Tài chính Marketing, đại học Kinh tế HCM - UEH, đại học Kinh tế Luật - UEL,...

>>>Tham khảo thêm:

👉 6 Tiêu chuẩn lựa chọn khăn tắm khách sạn là gì?

👉 Khăn Khách Sạn Trắng - Chất Lượng Và Phong Cách

Sách hay về quản trị khách sạn nên đọc là gì?

Ngoài việc theo học tại các cơ sở đào tạo, bạn cũng nên tự trang bị thêm kiến thức thông qua những cuốn sách từ người đi trước. Kể cả bạn không theo học nhưng muốn biết thêm về ngành nghề này cũng có thể kiếm đọc những cuốn sách sau đây:

1. Quản trị khách sạn - Sách hay về quản trị khách sạn của tác giả Bùi Xuân Phong

Quản trị khách sạn - Sách hay về quản trị khách sạn của tác giả Bùi Xuân Phong

Cuốn sách này chính là những kinh nghiệm được đúc kết và sự đam mê của tác giả trong suốt quá trình theo nghề. Thông qua cuốn sách này, bạn có thể hình dung được những việc cần và phải làm trong nghề dịch vụ khách sạn. Từ đó, những bài học sẽ được truyền tải và bạn sẽ hiểu rõ hơn những giọt mồ hôi, khó khăn của người trong ngành. 

2. Đường vào nghề kinh doanh khách sạn - sách hay về quản trị khách sạn nên đọc

Đây là một trong những tựa sách được người học Quản trị khách sạn tìm đọc nhiều nhất với những kiến thức thú vị. Nội dung của cuốn sách sẽ giúp bạn có những cái nhìn khách quan hơn về ngành. Những kinh nghiệm thực tế được chắt lọc và trình bày chính là những kiến thức quý báu mà bạn có thể trải nghiệm thông qua những trang sách này. 

3. Cẩm nang về dịch vụ khách sạn, nhà hàng - Tác giả Amir Ahmad Mohamad

Cuốn sách này được dịch sang Tiếng Việt và bán chạy nhờ nội dung phong phú và vô cùng hữu ích. Với những nội dung bên trong, bạn có thể hiểu hơn về văn hóa phương Tây và áp dụng tại Việt Nam một cách hài hòa. Bạn cũng có thể ứng dụng những kiến thức được chia sẻ bởi tác giá để nâng cao chất lượng dịch vụ cho cơ sở lưu trú của mình. 

4. Cuốn 28 tình huống giao tiếp trong nhà hàng, khách sạn

Cuốn 28 tình huống giao tiếp trong nhà hàng, khách sạn

Cuốn sách là những ví dụ thực tế trong ngành khách sạn mà bạn không thể bỏ qua. Với những kiến thức bên trong, bạn sẽ có thêm kỹ năng để xử lý các tình huống mà hầu như người làm dịch vụ khách sạn đều có thể gặp. 

Thông qua cuốn sách, bạn cũng sẽ có thể nâng cao khả năng quản lý và hiểu rõ hơn vai trò, trách nhiệm của những nhân sự khác trong một khách sạn. Nếu như bạn đang muốn theo học ngành học này hoặc nghiêm túc muốn gặt hái nhiều thành công trong ngành thì đây chính là sách hay về quản trị khách sạn không nên bỏ lỡ. 

Hiện nay, ngành quản trị khách sạn đang rất hot và bạn nên chọn lựa thật kỹ cơ sở đào tạo cũng như sách hay về quản trị khách sạn để tham khảo. Sao Thái Bình là đơn vị chuyên cung cấp đồ dùng khách sạn, thiết bị nhà hàng, chăn ga gối đệm giá cạnh tranh nhất. Nếu có nhu cầu đặt hàng, quý khách hãy liên liên hệ ngay đến chúng tôi thông qua địa chỉ website: https://khanmuses.com/ hoặc gọi Hotline: 0982 85 02 01 để được tư vấn miễn phí nhé!